すぼ酒
- 25
味が沁み出るのを待つ。この時間は大切です。イワナの骨酒や雉酒も同様です。じっくり待ちます。余談ですが、イワナの骨酒に沸騰するような日本酒をかけて、蒸発したアルコール分に火を付けるパフォーマンスがありますが、あれでは酒が焼けて台無しになります。
アルバム: 珍味と日本酒
お気に入り (0)
まだお気に入りに追加している人はいません。
コメント (0)
まだコメントがありません。最初のコメントを書いてみませんか?
コメントするにはログインが必要です。フォト蔵に会員登録(無料)するとコメントできます。